Objectifs du cours
Après 30 ans de mutations progressives dans le Retail, le marché est confronté à un changement considérable
- Appréhendez les principes fondamentaux du Category Management et les bénéfices qu’il apporte aux fournisseurs et aux distributeurs: différenciation positive, optimisation, developpement des opportunités de croissance.
- Inspirez-vous des best practices catégorielles omnicanales d’entreprises Leaders
Résultats
Après avoir suivi ce cours, les participants :
- Effectueront une analyse structurée de la catégorie
- S’approprieront chaque étape du Category Management, de l’évaluation au plan d’action
- Appréhenderont l’impact du Shopper omincanal dans la gestion de la catégorie
Pour qui ?
Nouvel entrant à fort potentiel dans une entreprise PGC
Category Manager Junior
Prérequis
Aucun prérequis n’est exigé pour suivre cette formation.
Contenu du cours
- Les fondamentaux du Category Management : définition, objectif pour les distributeurs et les industriels, les rôles, le processus
- Les fondamentaux de la connaissance Shopper : le parcours du client et de l’acheteur, le parcours d’achat
- Contour de la catégorie
- Pré-requis et KPIs
- Diagnostic marché
- Diagnostic distributeurs
- 3, 4, 6 Leviers, et en particulier l’assortiment, la promotion, le merchandising
- OOS, optimisation
- Evaluation de l’étude de cas
- Stratégie de Category Management, plan d’action structuré,
- Quelques best practices d’entreprises leaders
- Profil et principales missions
- Category Management aujourd’hui et demain
Méthodes d'apprentissage
Enseignement
- Cours en présentiel
- Méthode participative
- Discussions en classe
- Audit en classe des principales enseignes
- Travail de groupe sur des études de cas
- Témoignages
- Best practices
Organisation
- en français en anglais, en italien
- En ligne, face à face ou blended learning
Évaluation
- Questions-réponses
- Présentations orales
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Durée
- 2 jours, 14 heures
- De 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 17 h 30
- Dates sur demande
Lieu
- Nous pouvons nous rendre à l’endroit de votre choix
- Nous disposons également d’un local (+150 euros/jour/personne), accessible aux personnes en fauteuil roulant
Prix
- 1600 € par personne hors TVA hors coûts logistiques.
- Minimum de 5 personnes
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